Descripción
La paleta ibérica Cebo Benito es la pata delantera del cerdo ibérico. Proviene de cerdos criados en las dehesas de la Serranía de Salamanca, alimentados con piensos de calidad superior. Ibérico de gran calidad gracias a un secado y una curación tradicionales. Curación superior a 18 meses.
Peso: 4.5 a 5Kg aprox.
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