Descripción
Pack de 3 piezas que contiene:
- CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA:Producto elaborado a partir de carnes de primera calidad seleccionadas entre los cerdos ibéricos de las principales dehesas y fincas de la empresa Jamones Benito. Tras el despiece de la exquisita carne ibérica, se seleccionan las más apropiadas para la elaboración de esta media pieza, a partir de especies naturales, sal, pimienta y pimentón. Durante su periodo de curación, permanece durante mínimo un mes en bodega. De sabor fuerte y característico, imprescindible para cualquier cena española
Peso: 700gr aprox
- SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA:La media pieza de salchichón ibérico Benito proviene de magros seleccionados entre los mejores cerdos Ibéricos. En su curación, se cura muchísimo su aroma, adicionados de sal, pimienta en grano y otras especies. De color rosado, olor y textura inconfundible, hace que este apreciado producto se funda directamente en el paladar, siempre cortado finamente. De elaboración artesanal.
Peso: 700gr aprox.
- LOMITO IBÉRICO DE BELLOTA:Media pieza de caña de lomo ibérica de bellota de la prestigiosa marca Benito de la zona del Arahal en Sevilla. Los cerdos de la marca Benito son criados al aire libre en sus fincas de Jabugo y zona sur de Extremadura. El secado posterior tanto de las cañas de lomo, como de sus esquisto jamones y embutidos se lleva a cabo en secaderos propios adquiridos recientemente en Jabugo, Huelva. La tradición familiar y la calidad de sus productos han convertido a Benito en un referente nacional. La caña de lomo de bellota es sin duda uno de sus baluartes.
Peso: 800gr aprox
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